Wega Urban EVD/2 - Αυτόματη δοσομετρική μηχανή καφέ espresso

Αυτόματη δοσομετρική μηχανή καφέ espresso με τεχνολογία πολλαπλών boiler - τέσσερις προγραμματιζόμενες δόσεις ανά γκρουπ και πλήκτρο χειροκίνητης λειτουργίας 

• Η τελευταία δημιουργία της Wega, η Urban, είναι αποτέλεσμα συνεχούς διαλόγου των designer της Wega με επιλεγμένους Bαristas απ’ όλο τον κόσμο από όπου προέκυψε η εύστοχη ερμηνεία των απαιτήσεων μιας συνεχώς εξελισσόμενης αγοράς
• Ξεχωριστός σχεδιασμός εμπνευσμένος από τις αρχές του αστικού σχεδιασμού όπου η έμφαση στην αισθητική δεν δίνεται σε βάρος της λειτουργικότητας και της διαχρονικότητας
• Μοντέρνες γραμμές, τεχνολογία αιχμής και ικανότητα προσαρμογής στις ανάγκες της αγοράς και των barista
• Τεχνολογία πολλαπλών boiler
• 5” διαδραστική, capacitive οθόνη αφής καλυμμένη με ανθεκτικό tempered γυαλί
• “Mobile-like” interface για διευκόλυνση των barista
• Εύκολες και απλές οδηγίες χρήσης στην οθόνη που
παρέχουν βήμα προς βήμα υποστήριξη στον barista για την εξυπηρέτηση πολλών εργασιών, όπως αυτόματη πλύση κεφαλής group, αντικατάσταση φίλτρου και πολλά άλλα
• Γρήγορο upload φωτογραφιών και γραφικών στην οθόνη της μηχανής. Οθόνη που μπορεί να προσαρμοστεί απόλυτα με τις ανάγκες της επιχείρησης ή του barista σε λίγα μόνο δευτερόλεπτα
• Μετρητής παραγωγής της μηχανής σε δόσεις καφέ
• Ψηλά group για σερβίρισμα του καφέ σε «πακέτο» ή σε κανονικό φλιτζάνι με την χρήση των ενσωματωμένων συρόμενων σχαρών. Απόσταση του εκροέα από την σχάρα 122mm ή 82mm
• Νέο πόμολο ατμού στροφής 90° για γρήγορο και εύκολο άνοιγμα και κλείσιμο του ατμού
• Λειτουργία στεγνού ατμού για τέλειο αφρόγαλα
• Λειτουργία ενίσχυσης του κεντρικού μπόιλερ για ακόμα καλύτερη απόδοση σε ώρες αιχμής
• Δυνατότητα σύνδεσης μέσω Wi-Fi για απομακρυσμένο έλεγχο όλων των λειτουργιών και των ρυθμίσεων της μηχανής (απομακρυσμένη ενεργοποίηση απενεργοποίηση, έλεγχος κατάστασης της μηχανής κτλ)
• Ακριβής παρακολούθηση της θερμοκρασίας των ηλεκτρονικών εξαρτημάτων για ακριβή σε πραγματικό χρόνο διάγνωση
• Μηχανισμός ελέγχου θερμοκρασίας ενισχυμένος με υψηλής ανάλυσης PWM για ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας
• Ξεχωριστό υδραυλικό κύκλωμα που διατηρεί σταθερή πίεση κατά την εκχύλιση
• Τρία προγράμματα λειτουργίας : Κλασική λειτουργία, αυτόματη SLS ή λειτουργία ECO εξοικονόμησης ενέργειας με ένδειξη σε Watt της ενεργείας που εξοικονομήθηκε

• Διαστάσεις: 800x600x590 mm
• Τάση/Ίσχυς: 230-400V/4000W
• Βραστήρας Ζεστού Νερού-Ατμού: 8lt
• Βραστήρας: 2x1,2lt
• Βάρος: 105 kg